Rosa Sole und Salzablagerungen am Ufer
Nur einige Organismen können in der Sole mit der extrem hohen Salzkonzentration und unter extremen Umweltbedingungen (Lichtbestrahlung, Hitze, Nährstoffmangel) überleben. Zum Überleben bildet die Mikroalge Dunaliella Salina große Mengen an Carotinoiden. Vor allem wird eine hohe Konzentration an rosafarbenem β-Carotin (Beta-Carotin) erreicht.
